说到夏末时节，最别致的便要数这“闰月”了。今年农历多了一个六月，今天正好是闰六月初十。闰月不是年年有，是天时地利人为相助的独有安排，老祖宗一直觉得炒股杠杆是什么，闰月多了一份福气，也多了一场长寿的机会。
闰月的意义，远远不止是多活了三十天那么简单。在时间的河流里，它象征着“加寿”“延福”，像老人用针线一针一线赶着缝新补旧的小日子，藏着中国人对生活的敬畏和热爱。
翻开老黄历，一年加一个“闰月”，其实是为了让农历与太阳历保持步调一致。闰月大多出现在夏季，闰六月更是稀罕。有人说，闰月如同人生中偶遇的闲暇，是天赐的福分。老人们早早传下规矩，逢闰月要“祈寿”，家里老人许愿、晚辈上香，寻一份心安。
展开剩余87%据民间说法，闰月一年中有两个相同的月份，被认为是“添福添寿”的象征。广东、福建一带讲究闰月“送福糕”，意为“送福到家，年年安康”；江浙老家说“过闰月，家有余”，一顿丰盛的家宴，竹筷敲碗声里寄托对家眷的祝愿。还有个趣事，小孩子在闰月剪纸做小鱼，挂在门口，盼家里年年有余。
古诗里也藏着对闰月的赞美。《癸丑岁闰月作》里有句：“人间岁月偏能闰，花有重开梦更长。”意思是说，就像花有重开之日，时光也能赐给人一份加时的福气。每逢闰月，老人们喜庆地说，寿数也多“闰”了一回，“多中有余”。
关于闰月的禁忌，也藏着古人的生活智慧。有的地方说，闰月不宜随意结婚，老话说“二月闰，无双喜”，怕欢乐叠加反成冲突。闰月里却鼓励为老人祈福，哪怕只是给长辈煮一道长寿面，也足够温馨有爱。习俗背后，是谋时顺势、惜福守心。
桌上6道长寿菜，闰月里的“加寿”仪式
闰月饭桌上，总少不了几道带着期盼的长寿菜。这些菜不图山珍海味，讲求家常实在，托付的是一份平安顺遂的心意。今天富贵就给大家细数6种家家都能做的小菜，让闰月的“加寿”仪式香气充盈。
一、长寿面：“岁岁平安，一线牵”
俗话说，生日吃面添寿，闰月吃面接福。长寿面象征绵长岁月，一根面条不断，日子也不断。有人家愿意在闰月初十煮一大锅面——不加配菜，只洒些菠菜青葱，图个干净清白。
家常做法：面条入沸水煮熟，捞出淋少许香油，不咸不淡，再撒点葱花。老人吃了，孩子们跟着尝，好比拉长了福气，延续了亲情。
二、黄豆猪蹄汤：“筋骨柔韧，年高不老”
猪蹄在传统习俗中象征步步高升，“蹄”谐音“提”，寓意健康前行。遇上闰月，总有人煮上一锅黄豆猪蹄汤，细火慢炖，溢出香气。
家常做法：猪蹄切块，飞水去腥，黄豆提前泡发，一起下锅，加姜片炖至酥烂。出锅前撒上葱花，汤色乳白，喝上一碗，像母亲手心的温暖包裹着全家。
三、蒸南瓜：“金玉满仓，好运滚滚来”
南瓜谐音“难瓜”，寓意难事化解，也寄望日子“金玉满仓”。闰月时节，老南瓜熟透，肉质软糯，一蒸一切，满屋金黄。
家常做法：南瓜切片，铺入盘中，撒几粒枸杞，上锅蒸十五分钟。趁热吃，糯甜入心，胜似蜜糖。
四、豆腐青菜：“清白有余，四季安宁”
豆腐洁白，青菜清新，象征清平如意。有些地方闰月忌大鱼大肉，反倒偏爱清淡家常的菜肴，认为这样不扰天和，健康得体。
家常做法：豆腐切块，青菜择洗净。热锅少油，爆香蒜末，先下豆腐微煎，再放青菜翻炒。加少许盐清水，煮熟即可。朴素有味，最是家常见长寿。
五、藕片拌花生：“连年有余，地道吉祥”
藕有“藕断丝连”之意，花生称“长生果”。两者搭配，是不少老人闰月必备的凉碟，小巧一盘，却聚满祈愿。
家常做法：藕切片，沸水焯熟，迅速冷却备用。花生米煮熟剥皮。用香醋和香油拌匀，撒点香菜。清脆爽口，咀嚼间细数光阴。
六、银耳百合羹：“白头偕老，甜到心头”
银耳素来有“平民燕窝”之称，百合则象征百年好合。二者慢煮成甜羹，一勺入口，柔润细滑，对身体滋养也有裨益。
家常做法：银耳提前泡发撕小朵，百合去芯洗净，与冰糖同煮粘稠。加点枸杞调色。热饮冷喝皆宜，适合一家老小。
民俗宜忌：3吃2不做，老传统的智慧
老话说，“逢闰月添福添寿，事事顺天顺地”。在这特殊的时节里，老一辈人总结了许多细腻讲究，既有生活的智慧，也有对家人的暖心叮咛。
“3吃”——添口福，添气色
吃长寿菜。寓意寿数延长，不为虚荣，只求一家人安康。
吃新鲜蔬果。闰月时节瓜果正甜，趁着新鲜吃进嘴巴，是对天地时令的一种敬畏与珍惜。
吃团圆饭。家人难得聚齐，无论荤素丰俭，只要共桌便是福，哪怕一碟咸菜一碗稀饭，也盛得下世间的团圆。
“2不做”——避晦气，惜安稳
不随意办喜事。民俗讲，闰月“喜上加喜”，恐反生冲撞，老人一心求稳，多规劝年轻人待过闰月再操办婚礼等大事。
不大动土木。闰月里，修缮动工容易招来不顺，辛苦事往后缓一缓。有的钱花可以省出来，平安一日胜过功名利禄。
这些讲究，说到底是在教人顺应天时、惜时守序。比如，朋友家闺女去年遇闰月想结婚，奶奶一句“人和天和才能久久长长”便劝下了，“多等一阵没啥坏处”。最后，秋凉之后，喜事顺遂，街坊羡慕她家女婿踏实、日子顺心。可见术业虽有新旧，却都离不开一个“心安理得”。
一转眼，闰六月的日子已过半，暑气还没褪尽，秋的气息却隐约可闻。在快节奏的现代生活里，越来越少人停下来望月数星，也少有家庭围着大桌讲老习俗。但传统，不会因为时代变迁就消失。它变作一道道传承的美味，一句句温柔的祝福，渗透在锅碗瓢盆、晨昏更迭里。
有人说，闰月像极了人生的加时赛，给了咱们一份喘息的机会，让人记得静心照料家人、慢慢咀嚼生活的滋味。正如老家常说，“天有加月，人有加福。”日子不是比谁快，而是谁把日子过得有滋有味。
愿你在今年这难得的闰月里，哪怕只做一顿家常饭，也能感受到家的温情；哪怕只是与家人共饮一碗汤，也能体会到“岁月静好”的小确幸。家常菜，最能慰藉人心。
文化要传下去，幸福要守得住。闰月的美好炒股杠杆是什么，就藏在咱们彼此照应、珍惜当下的每一个小瞬间。
发布于：安徽省